Fall 2011 的課程

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Fall 2011 (100-1 學期)
食品微生物
與李宗憲老師合開

1.  09/05 

2.  09/12 
放假
3.  09/19 

4.  09/26 

5.  10/03 

6.  10/10 
放假    下載第 一次考試模擬試題
7.  10/17 
江,第一次考試,17:10~18:00, 前兩節照常上課 (範圍 09/19, 26, 10/03)
8.  10/24 

9.  10/31 
江   英文論文導讀,請見  原文網 頁 或是 全 文 PDF 下載   (請 先下載閱讀後,10/31 進行導讀)   
10. 11/07 

11. 11/14 
江,下載第二次期中考模擬試題
12. 11/21 
江,第二次考試,前兩節照常上課,考試時間為 17:10~18:00 (範圍10/17, 24, 31, 11/07,14, 21 的課程)
13. 11/28 

14. 12/05 

15. 12/12 

16. 12/19 

17. 12/26 
江,實驗,卓越樓 8 F 生 物實驗室 (實 驗講義下載 PDF檔,ODT 檔,下載聯結已經修正)

    1. Pipettes 操作簡介
    2. 連續稀釋 (serial dilution)簡介
    3. Spread plate 簡介


18. 01/02 
江,實驗  (實 驗講義下載 PDF 檔,ODT )
    1. 計算生菌數
    2. 傾注平板法 (pour plate) 簡介
    3. 酵母菌計算菌數與測吸光值實驗簡介
產業實習
從 2011-07 起,已有學生陸續到生技公司、健康產業、醫院等單位實習,這是個跟課堂完全不同風 格的 學習。評分方式將會參考實習公司對學生的評分,以及期末報告。請在 12/30 前繳交實習報告。
專題討論
這次專題討論跟李老師要了 09/15, 09/22 兩次課,跟大四同學們分享讀論文的經驗。阿原把兩次課的摘要放到部 落格

2011-09-15 
大 四專題討論參考網站
而且 09/15 當天跟國圖台灣博碩士論文的負責人王宏德老師連線,王老師分享了很多知識與實用的技 巧。這可能是台灣首次有這樣的連線進行博碩士論文的教學。

2011-09-22 
大 四專題討論,NAP, Pubmed, Open Access 等 概念說明