這是阿原的演講或是在會議上談的主題，包括食品微生物/食品安全/資訊融入教育等主題。
在此把部份的簡報或是研習的講義開放出來 (可能是網頁/講義文件/影片等)，但是內容上可能有部份重疊。此外，多數的講義都是在熬夜趕工的情況下完成，錯字不少，語句亦缺乏潤飾，易原就不去修改已經研習過的內容，但再次用該講義時，則會設法修正，這點請讀者原諒。若發現錯誤，亦請不吝指正。
任何建議或邀請演講，請
email給阿原:
iychiang1809
{at} gmail.com
本文件
說明：使用 html 語法製作表格，對習慣使用 Office 的阿原，真的很困擾，沒想到 Google 還真犀利，輕鬆嵌入 iframe (文件、試算表、簡報、問卷等)，之後要編輯表格，如阿原的演講表，真的很輕鬆！
